Suunnittelu ja materiaalit

Tuotteen käyttötarkoitus vaikuttaa suuresti sen muotoon, kokoon ja tyyliin. Jotta veitsi olisi helposti kannettava, on sen oltava sopivan kokoinen. Turhan suurta veistä ei ole mukava kantaa mukana ja liian pienellä onnistuvat vain pienet askareet. Kokoa on oltava sen verran, että veitsi kulkee sujuvasti tupessaan vyöllä ja puun vuoleminen sekä hienompikin leikkaaminen onnistuvat kätevästi, mutta pienien kalikoiden halkaisu ja isompien kalojen perkaus luonnistuvat ilman ongelmia.

Pituutta terällä on 130mm, leveyttä 29mm ja paksuutta 3 mm. Kokonaispituus 235mm.

Terä on suurilta osin suora, mutta kaareutuu kärkeä kohti, jolloin se soveltuu yleiskäyttöön vuolemisesta pehmeämpien aineiden leikkaamiseen. Myös terävä kärki soveltuu hienompaan työhön. Terän viistestä tulee leveä ja siihen hiotaan kapea murtokulma. Tämä on hyvin yleinen viistehionta yleiskäyttöisille veitsille.

Kahva on hyvin yksinkertainen: se on suhteellisen hoikka, profiililtaan ovaali ja kapenee ylähelaa kohti. Tämä mahdollistaa sen, että ote on mukava miten päin tahansa. Kahvassa on lisäksi kaksi helaa. Alahela toimii koristeena sekä väistimenä estäen kättä lipsumasta terään. Ylähela antaa terälle vastapainoa, jotta veitsi olisi tasapainossa.

Tupen tehtävänä on kantaa veistä mukana helposti ja turvallisesti. Veitsen on pysyttävä tiukasti tupen sisällä, mutta se on myös saatava helposti tarvittaessa. Tupen suunnitelu ilman valmista veistä on vaikeaa, sillä se rakennetaan valmiin veitsen mittojen mukaan, joten tuppi pysyy tällä hetkellä vain ideapohjalla.

Tuppi takaa. Tupen olisi tarkoitus mahdollistaa kolme eri kantotyyliä.

Tyyliltään ja käyttötarkoitukseltaaan kyseinen veitsi on hyvinkin suomalaisen puukon mallinen. Kahvan väistin ja symmetrinen kahva kuitenkin taipuvat japanilaisen tanto-veitsen suuntaan. Näiden tyylien yhdistäminen ei kuitenkaan ole mahdottomuus, sillä ne ovat molemmat hyvin samanlaisia eri valmistustekniikoita lukuunottamatta.

Terän materiaalina käytän ruotsalaista UHB20C-terästä. Se on yksinkertainen, yleiskäyttöön sopiva hiiliteräs n. 1.0 % hiiltä ja ripauksella mangaania. Sitä on helppo työstää ja se teroittuu hyvin.

Kahvaksi tulee suoraan metsästä kerättyä koivun tuohta. Tuohi on erinomainen kahvamateriaali, sillä se on lämmin ja mukavan tuntuinen sekä kaunis ja helposti työstettävä. Tuohen kasaaminen kahvaksi on kuitenkin eritäin työläs prosessi, joten sen tekemiseen tarvitaan paljon aikaa ja koivun tuohta.

Kirveellä koivu kumoon ja veitsellä tuohet talteen eli itse kerättyä tuohta itse kaadetusta puusta. Kyseinen koivu oli suurilta osin huonokuntoinen, mutta sen tuohi oli vielä käyttökelpoista. 

Tuppi on perinteisesti nahkaa, tässä tapauksessa naudan raakareuna nahkaa. Se on erittäin jäykkää ja kovaa kuivana ja sopii sen vuoksi tähän tarkoitukseen erittäin hyvin. Tuppi tulee rakentumaan kolmesta osasta, jotka sitten ommellaan käsin vahalangalla.